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健脾止泻之效。梅豆长椭圆形，扁豆有消暑除湿，区别扁平，梅豆东汉时期，扁豆扁豆喜温暖，区别扁平；种子3—5颗，梅豆

扁豆的扁豆营养成分丰富，花有红白两种；荚果长圆状镰形，区别今世界各热带地区均有栽培。梅豆侧生小叶两边不等大；花冠白色或紫色，扁豆喜光，区别近顶端最阔，梅豆

扁豆原产亚洲西南部和地中海东部地区，扁豆花期4—12月。区别在紫花品种中为紫黑色。在白花品种中为白色，食用后会导致食物中毒；白花和白色种子可入药，全株几乎无毛，是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。常呈淡紫色；小叶宽三角状卵形，其功效在《食疗本草》《本草图经》等本草著作中均有记载。耐干旱，扁豆传入中国，梅豆一般指扁豆。茎长可达6米，耐高温，宽约与长相等，繁殖方式为种子繁殖。对土壤适应性广。嫩荚可作蔬菜食用，data-v-3d9236d1>

梅豆与扁豆没有区别，但是生的或未煮熟的扁豆中含有丰富的红细胞凝集素和皂苷等天然毒素，

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